БЛИН ПОДЖОН

Блин поджон

Пошаговый видео рецепт

3-4 порции

легко

30 мин

О рецепте завтрака:
Если вы хотите быстро по завтракать – этот рецепт для вас.
Блин поджон, мягкий и нежный, очень вкусный.

Приступим к приготовлению!

Ингредиенты:
Блин Поджон
Состав
- Пшеничная мука 60 гр. (2,12 oz)
- Нутовая мука 60 гр. (2,12 oz)
- Овсяное молоко 240 мл.
- Куркума 1/3 чайной ложки
- Одна небольшая луковица
- Три гриба шампиньона
- Три стрелки зелёного лука
- Соль черная гималайская 1/3 чайной ложки
- Перец черный молотый 1/4 чайной ложки

Для соуса:
- Помидоры черри 150 гр
- 2 столовые ложки оливкового масла pomace
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Один зубчик чеснока
- Соль черная гималайская 1/3 чайной ложки

Приготовление:
- В ёмкость всыпать Пшеничную муку 60 гр. (2,12 oz) и нутовую муку 60 гр. (2,12 oz)
- Добавить 1/3 чайной ложки куркумы
- Добавить 1/4 чайной ложки черного молотого перца
- Добавить 1/3 чайной ложки черной гималайской соли
- Перемешать
- Добавить холодное овсяное молоко 240 мл.
- Перемешать до состояния однородной консистенции
- Разогреть сковороду
- Обильно смазать сковороду оливковым масло pomace
- Выложить на сковороду лук и грибы
- Обжарить три минуты
- Влить густое тесто для блина
- На верхнюю сторону выложить лук и грибы
- Через три минуты перевернуть блин и обжарить его с другой стороны
- В конце посыпать зеленым луком
- Выложить блин на тарелку

Соус:
- В ёмкость блендера поместить помидоры черри 150 гр. (5,29 oz)
- Добавить 1/3 ложку черной гималайской соли
- Добавить 2 столовые ложки оливкового масла pomace
- Добавить 1 столовую ложку лимонного сока
- Добавить один зубчик чеснока
- Взбить в густую однородную массу

Приятного аппетита!

Суп Фасолевый Бобо

Суп сочный аромат

Суп Фасолевый Бобо

Суп сочный аромат