ГРЕЧКА СО СЛИВОЧНО-ГРИБНЫМ СОУСОМ

Пошаговый видео рецепт

3-4 порции

легко

30 мин

О рецепте Гречки со сливочно-грибным соусом
Если вы хотите быстро перекусить – этот рецепт для вас.
Гречки с грибами, восторг вкуса, очень сытное блюдо.

Приступим к приготовлению!

Ингредиенты:
Гречка со сливочно-грибным соусом
Состав
- Гречка 1 стакан
- Вода 2,5 стакана
- Шампиньоны 6-8 шт.
- Кокосовое молоко 200 мл.
- Лук репчатый 1 луковица
- Чеснок 1 зубчик
- Оливковое масло pomace для жарки
- Соль 1 чайная ложка
- Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
- Приправа Итальянские травы 1 чайная ложка

Приготовление:
- В ёмкость всыпать 1 стакан гречневой крупы
- Добавить 2,5 стакана воды
- Убрать в теплое место на 4 часа. (Можно на ночь)
- Порезать 1 луковицу
- Нарезать 6-8 шт шампиньонов
- Нарезать 1 зубчик чеснока
- Разогреть сковороду. Добавить оливковое масло pomace
- Обжарить лук 3 минуты
- Добавить шампиньоны. Обжарить 5 минут
- Добавить 1 чайную ложку приправы Итальянские травы
- Добавьте 1/2 чайной ложки cоли
- Добавить 1/2 чайной ложки черного молотого перца
- Добавить чеснок
- Добавить 200 мл. кокосового молока
- Довести до кипения. Выключить.
- На тарелку выложить гречку
- Добавить сливочно- грибной соус

Приятного аппетита!

Суп Фасолевый Бобо

Суп сочный аромат

Суп Фасолевый Бобо

Суп сочный аромат