КЛУБНИКА В ШОКОЛАДЕ

Клубника в шоколаде

Пошаговый видео рецепт

3-4 порции

легко

30 мин

О рецепте Клубники в шоколаде
Если вы хотите быстро перекусить – этот рецепт для вас.
Клубника в шоколаде, очень вкусное и питательное блюдо.

Приступим к приготовлению!

Ингредиенты:
Клубника в шоколаде
Состав
- Кокосовое молоко 140 мл.
- Шоколад темный 120 гр. (4,23 oz)
- Клубника

Подготовка
- В большую ёмкость налить холодной воды и поставить в холодильник на 40 минут
- Шоколад темный 120 гр. (4,23 oz) измельчить ножом
- Поставить чашку на водяную баню
- Воду нагреть до температуры 60 градусов Цельсия (140 градусов по Фаренгейту)
- Налить в чашку 140 мл. кокосового молока
- Добавить 120 гр. (4,23 oz) темного шоколада
- Постоянно помешивая растопить шоколад довести до состояния однородной массы
- Из холодильника достать ёмкость с холодной водой
- Поставить в нее чашку с растопленным шоколадом
- Взбить миксером до образования мягких пиков
- Разложить крем в силиконовые формы, положив в центр клубнику
- Убрать в холодильник на 3 часа
- Достать из холодильника силиконовые формы
- Выложить клубнику в шоколаде на тарелку
- Для украшения кусочками сублимированной клубники

Приятного аппетита!

Суп Фасолевый Бобо

Суп сочный аромат

Суп Фасолевый Бобо

Суп сочный аромат